一、食品及农产品检测服务
在全球共同关注食品安全的大背景下,如何在食物生产加工、储存、流通过程中实现有效的安全控制是保障食品质量、提升食品安全面临的巨大挑战。食品从原材料到成品全过程控制,需要提升质控意识,通过检测、认证、审核、咨询的形式帮助客户构建一个可持续发展的业务。
农产品来源于农业的初级产品,未来随着居民生活水平的不断提高,提升农产品的整体质量将面临更大的挑战,农产品的质量对于经过深加工食品产品的品质能起到决定性作用已经毋庸置疑。农产品线在基础的种植业、畜牧业及渔业,提供产品认证、绿色有机无公害地理标志产品检测,以及良好农业操作规范认证的服务,助力提升农产行业生产管理水平。
1、食品添加剂检测
重点产品:保水剂,水分保持剂,凝固剂,稳定剂,防腐剂,面粉添加剂,膨松剂,漂白剂,护色剂,抗结剂,胶姆糖基础剂,抗氧化剂,酶制剂,面粉添加剂,膨松剂,乳化剂,酸度调节剂,甜味剂,咸味剂,消泡剂,营养强化剂,增稠剂,增味剂,着色剂,被膜剂等。
2、畜产品检测(肉制品、乳制品、蛋品)
重点产品:香肠制品,火腿制品,腌腊制品,酱卤制品,熏烧烤制品,油炸制品,调理肉制品,罐藏制品,液态奶类,奶粉类,炼乳类,乳脂肪类,干酪类,乳冰淇淋类,其他乳制品类,鸡蛋,鸭蛋等。
3、水产品检测(鲜活品、冷冻品、干制品)
重点产品:鱼,虾,蟹,贝类,冷冻鱼,虾,蟹,贝类,干制鱼,虾,蟹,贝类,藻类干制品等。
4、粮油制品及发酵制品检测(酒类、调味品)
重点产品:白酒(浓香型与酱香型),啤酒,果酒,葡萄酒,黄酒,酱油,醋,味精等。
5、农产品检测(粮食、果蔬)
重点产品:水稻,大米,面粉,杂粮,蔬菜,水果,茶叶等。
6、饮料检测
重点产品:碳酸饮料,果汁饮料,固体饮料,奶茶,蛋白质饮料等。
7、糖果零食检测(休闲食品、速冻食品、罐头)
重点产品:软糖,硬糖,巧克力,干果,烘培食品,果脯,膨化食品,油炸食品,干制果蔬类,速冻水饺/汤圆,水果罐头,肉类罐头等。
8、保健食品检测
重点产品:维生素、微量元素、钙、营养元素等。