| 1、水质：生活饮用水、饮用天然矿泉水、瓶装饮用纯净水、瓶(桶)装饮用水、瓶装饮用天然净水、饮用天然山泉水、养殖水，种植灌溉水、渔业用水等，饮用水化学处理剂、输配设备防护材料； | ||
| 2、食品中色素 | 3、食品营养标签和标识成分 | 4、乳与乳制品 |
| 5、食品接触材料、包装材料及容器 | 6、食品和农产品 | 7、无公害农产品、绿色食品产地环境 |
| 8、植物性食品及制品 | 9、食品工具、设备用洗调剂、消毒剂 | 10、饲料及饲料预混料 |
| 11、绿色食品、无公害农产品、有机产品 | 12、动物源性食品及其制品 | 13、食品添加剂、饲料添加剂及非法添加物 |
检测项目：
| 感官及常规理化项目检测 | 感官、净含量、相对密度、比度、水分、灰分、过氧化值、PH值、电导率、羟值、脂肪酸、酸价等。 |
| 元素分析 | 铅、镉、铬、汞、砷、铜、锌、钙、锡、氟、磷、硒、稀土等几十种元素。 |
| 营养成分检测 | 蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、膳食纤维、维生素、（A、C、D、E、B1、B2、B6、B12、K、叶酸、泛酸、烟酸、烟酰胺、类胡萝卜素、β—胡萝卜素）、氨基酸、脂肪酸、胆固醇 |
