水是生命之源，人类在生活和生产活动中都离不开水，生活饮用水水质的优劣与人类健康密切相关。
随着社会经济发展、科学进步和人民生活水平的提高，人们对生活饮用水的水质要求不断提高，饮用水水质标准也相应地不断发展和完善。
由于生活饮用水水质标准的制定与人们的生活习惯、文化、经济条件、科学技术发展水平、水资源及其水质现状等多种因素有关，不仅各国之间，同一国家的不同地区之间，对饮用水水质的要求都存在着差异。
生活饮用水检测
2007年7月1日，标准委和卫生部联合发布《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)强制性标准和13项生活饮用水卫生检验标准，2009年10月1日，《饮用天然矿泉水》(GB8537-2008)也正式实施。
二次供水检测
生活饮用水的水质安全关系着居民的身体健康，卫生部门为保障生活饮用水的卫生安全，颁布了严格的法规来加强生活饮用水检测监测管理。
各项法规对供水尤其是二次供水设施的水质采样点位置、检验项目及监测频率等都有明确要求。
二次供水检测要求：
采样点设置在原水入口、设备出水口、末梢水。
1.采样点设置在原水入口、设备出水口、末梢水。
2.水质检验项目：
(1)必测项目：色度、pH、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、流酸盐、氯化物、氨氮、亚消酸盐氮、消酸盐氮、挥发酚类、耗氧量、总硬度、铁、锰、铜、铅、菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌。
(2) 选测项目：必要时可以根据水箱类型、*方式等因素加测相关检验项目及*副产物。
