市场上形色各异的餐具数不胜数,而陶瓷餐具由于它形状多样,色彩鲜艳,方便清洗,成为了很多家庭购买餐具的首要选择,陶瓷餐具也不是的安全产品,有一些厂家为了让陶瓷看上去更加艳丽好看,会在彩釉里面加入一些重金属添加剂,避免不了它对身体有一定的危害,在挑选陶瓷餐具时,尽量选择没有彩釉装饰的餐具,特别是餐具内壁带有彩釉装饰的不要购买,尽量到正规市场购买,不要贪图便宜买到不符合食品级标准的劣质产品。
陶瓷餐具若要在国内上市销售,须满足食品接触材料检测法规,检测标准是:
GB 4806.4-2016 食品安全国家标准 陶瓷制品 陶瓷餐具国家食品级测试项目为:
1.感官分析
2.铅(Pb)
3.镉(Cd)
GB 4806.1-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
GB 4806.2-2015 食品安全国家标准 奶嘴
GB 4806.3-2016 食品安全国家标准 搪瓷制品
GB 4806.4-2016 食品安全国家标准 陶瓷制品
GB 4806.5-2016 食品安全国家标准 玻璃制品
GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂
GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
GB 4806.10-2016 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层
GB 4806.11-2016 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品
GB 9685-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准