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斯拉夫语族
俄语和白俄罗斯语都是хлеб，乌克兰语хл?б，保加利亚语хляб
日本
日语在明治初年（1868年）之前，以“蒸饼”、“麦饼”、“麦面”、“面包”来表记。现代日本语则使用“パン”（pan）之片假名表记。“パン”（pan）源自于葡萄牙语的“pã；o”。大约是在17世纪，到日本的葡萄牙人把面包及其名称带入日本。另，“pã；o”又源自拉丁语的“Panis”。
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注意事项
市里的食物越来越丰富了，扬州蛋糕加盟，选购食品的消费者们却越来越糊涂了。面对着满货架的商品，蛋糕加盟品牌排行榜，眼花缭乱之余，不知道如何挑选。就让我们来看一看，生日蛋糕加盟连锁，面包选购要点在哪里：
选购注意新鲜度
面包包装上都会注明保质期：“二、三季度（春夏）2-3天，一、四季度（秋冬）4-5天”。选购时一定要选择尽可能新鲜的面包。如果在快过期的时候购买，就要马上食用，不要让面包在家里过期长霉了。如果商场正在促销打折，更要睁大眼睛，看看是否已经临近过期！
要知道不少食品企业为了延长产品销售时间，往往会做一些“生产日期超前”的小把戏。如果贪便宜购买了马上过期的面包，回家里一两天有吃不完，可就让自己陷入两难境地了：扔了吧，太可惜；慢慢吃吧，又很不安全。如果放在冰箱里，口感就会越来越差。
重奶油蛋糕
又称磅蛋糕、奶油蛋糕、布丁蛋糕。此类蛋糕所用的原料为面粉1磅（），奶油1磅（），注模面糊重量1磅（），所以称作磅蛋糕（poundcake）。
主要特点：油脂用量醉低40%，醉高，泡打粉用量0—2%。蛋糕组织紧密，颗粒细腻。烘烤用中温（162—190℃）。面粉和鸡蛋是任性原料，由于奶油和糖是柔性原料，故此类蛋糕松软可口，解决了蛋糕任性过大的缺点。重奶油蛋糕所使用的原料成分很高，成本较其他类的蛋糕昂贵，手工diy蛋糕加盟，所以是属于较高1级的蛋糕。
轻奶油蛋糕
油脂用量醉低30%，醉高60%。泡打粉用量醉低4%，醉高6%。蛋糕组织松软，颗粒粗糙。烘烤用高温（190—232℃）。
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