农药残余检测
农药残留在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果、畜产品、水产品中以及土壤和水体中的现象。
农残对人体有哪些危害？
农药进入粮食、蔬菜、水果、鱼、虾、肉、蛋、奶中 ,造成食物污染，进入人体后对健康不利。
一般有机氯农药在人体内代谢速度很慢，有潜伏期，主要在脂肪区域。
如 DDT在人的血液、大脑、肝和脂肪组织中含量比例为1:4:30:300;狄氏剂为1:5:30:150.
由于农药残留对人和生物危害很大，各国对农药的施用都进行严格的管理，并对食品中农药残留容许量作了规定。
农药残余检测范围有哪些？
蔬菜类、水果类、食品类、粮谷类。
农残检测内容有哪些？
杀虫剂检测（有机磷类、有机氯和拟除虫聚酯类、氨基甲酸酯类）、重金属检测、甲醛检测、化学成分检测等。
农残检测项目有哪些？
农残检测项目是根据客户提供的样品（蔬菜、水果、食品、粮谷中任何一类中任意一款），结合客户需求或检测报告用途，确认检测内容，针对检测内容进行指定的项目检测。
比如，客户若误食鲜苹果腹痛难忍，如确认以食用苹果有关，可对样品苹果进行杀虫剂检测、二氧化硫检测；如客户想了解这个苹果本身的健康状况，用于学术分析，可检测的项目包含了多菌灵, 吡虫啉 , 甲基异柳磷 , 啶虫脒/吡虫清 , 克百威/呋喃丹/虫螨威 , 甲萘威/西维因/胺甲萘 , 水胺硫磷 , 涕灭威砜 ,阿维菌素 , 二嗪农/二嗪磷 , 联苯菊酯 , 五氯硝基苯 , 腐霉利/杀菌利 , 氯氟氰菊酯/三氟氯氰菊酯 , 乙烯菌核利 ,哒螨酮 , 氟氯氰菊酯 , 氰戊菊酯 , 氟氰戊菊酯 , 毒死蜱 , 异菌脲 , 氟虫腈 , 丙溴磷 , 三氯杀螨醇 , 氯氰菊酯 ,三唑磷 , 杀螟硫磷/杀螟松 , 甲氰菊酯/芬普宁 , 对硫磷 , 溴氰菊酯 , 马拉硫磷 , 甲基对硫磷等。
